Süßer Genuss trifft Geschichte
Die Stadt Schmalkalden begeistert Besucher mit einer einzigartigen Kombination aus mittelalterlichem Fachwerk, bedeutender Geschichte – und süßem Genuss. Als aufstrebende „Nougatstadt Deutschlands“ verbindet sie Tradition mit moderner Erlebnisgastronomie und ist damit ein ideales Ausflugsziel in der Rhön-Region.
Schmalkalden trägt den Beinamen „Nougatstadt“, weil hier seit über 100 Jahren Nougat hergestellt wird. Die Wurzeln reichen bis ins Jahr 1893 zurück, als die Süßwarenproduktion begann. Heute ist die Stadt vor allem durch die Viba Nougat-Welt bekannt – eine Erlebnismanufaktur rund um Nougat und Schokolade.
Seit 2026 positioniert sich Schmalkalden gezielt touristisch als erste „Nougatstadt Deutschlands“ – mit neuen Angeboten, Führungen und kulinarischen Erlebnissen rund um das Thema Nougat.
Neben dem süßen Thema bietet Schmalkalden eine außergewöhnlich gut erhaltene Altstadt mit rund 90 % spätmittelalterlichen Fachwerkhäusern.
Geführte Radtour zur Viba Nougat-Welt
Ein besonderer Höhepunkt der Burgen-Nougat-Tour ist der Zwischenstopp in der Viba Nougat-Welt, wo sich das Thema Radfahren auf ideale Weise mit einem genussvollen Einblick in die Nougat-Tradition der Region verbindet.
Quelle: Viba-Nougat-Welt, https://viba-schmalkalden.de/